量是费掉的，或是没有产生价的。传统酒店的会员，无非是充充值，升升级，换点礼品。真正的流量没有用起来的。未来酒店新模式：住宿不收费?为，张勇抛出了一来酒店商业模式的构想：消费住酒店不用钱，房费由品牌商付事实上，孙坚也提出过这概念。他表示，一年有“龟鳖供求信息网”凡响，绝是招在加拉加斯，有家酒店只在白天营业，晚饭过后，便提前准打烊偶尔会有几旅疲地入这里，希望求晚安宁的休息时，却得到服务员这样的提醒：对不起，先生，我在白天营业有人板了，在白天营业，会有人住?这酒店的生意定不会好!而相反，这酒店白

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固步自封，观察不到市场的趋势消费心态的改变，最后肯定会走进死胡同所以饮业也要注重创新时时应变，要随消费者的口味、品味的改变而及时改变，做出必的调整，抓住机、转变经营路，这样才会确保不会来势汹汹的消费潮流淘汰，而成为饮业的常胜军2014年饮界来说是值得

酒店还有商超、字号企业等同时抢市场，没有定的客户基，酒店的粽子不好卖今年开始，我们酒店先暂停粽子的。不过，酒店的茶餐厅里还有粽子，不像以前那样批量、有包盒的去。鹭江相关负责人透露，除了是因为粽子形势不太好，主因为粽子占酒店餐饮的份额非常小。酒店

务，这要提供服务的人员应具备强烈的服务意识和亲和力等素，很显然，这些素质是大数年轻人难以具备的。另外，些服务技能，比人的察言观色等，要工作经验的长期。四五十岁的年员工，责任心普遍较强社会经验相当丰富做事稳重，这些特质在饮行业尤为重且他们比较安于。

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